Гунтер (gunter_spb) wrote,
Гунтер
gunter_spb

А ВЕДЬ ПОЛУЧИЛОСЬ

Я про Íslensk kjötsúpa. Вкус все-таки не совсем тот - баранина, а тамошней ягнятины у нас не выращивают. Но в целом - весьма похоже на оригинал. Баранину, кстати, предварительно вываривал почти полтора часа, чтобы к окончанию готовки начала на волокна расползаться.

Рекомендую, в общем. Весьма и весьма. Главное - МНОГО МЯСА! :)


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Tags: Исландия, кулинарное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

Recent Posts from This Journal