August 17th, 2013

Глаз

ЧТО Я МОГ ЗАБЫТЬ?

Ну конечно, ну разумеется - баранину. Забыл в холодильнике в гестхаусе. Бараньи ноги доставились идеально, а вот строго пожевать на ужин - забыл... Не возвращаться же теперь?

Словом, вернулись. Все живы. Всё потом.


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Исландия

ТУПЕГИ В ИНДУСТРИАЛЬНЫХ МАСШТАБАХ

Как и было обещано, первым делом вы получите стопицот тупиков - разбирайте хоть на картинки на рабочий стол, хоть на юпики. БОЛЬШИЕ картинки закачиваются по клику с Яндекса.

В целом тУпиковая история такова. На Дирхолее их не было - полдесятка чахлых птичек не в счет. На Восточных фьордах тоже не было - нигде. haez вселюдно заявила о незавершенном гештальте: нужны тупики, хоть ты тресни. Первые следы их наличия обнаружились в Исафьордуре (см. пицца), и там же вместо заезда в Болунгарвик или на Хорнстрандир было принято решение весело сгонять к Латрабьяргу - самая западная точка Исландии. Типа "Там могут быть тупики, только не говорите пока об этом Хаецкой..."

Расположение Латрабьярга - около 60 км от городка Патрексфьордур, съезд с трассы 62 на дорогу 612F и далее по грунтовке через перевал до до упора:


Посмотреть на Яндекс.Фотках

40 фотографий, какие удачнее, какие похуже, словом отправил всё скопом.

Но для начала два минутных видео - птицы там непуганые от слова "совсем", снято с расстояния метра-полутора. Поставьте нормальное качество и полный экран.





Collapse )
Исландия

*поправив пенсне* НУ-С, ПРИСТУПИМ

Как я уже неоднократно указывал, в голодающую рашку истошно стонущую под пятой итд следует везти исландскую баранину. Если просто вырезку я забыл в гестхаусе, то две ноги я припер - одну на ДР, одну пожевать сейчас.

Но главное - это не баранья нога. Главное - на втором плане. Исландцы начали выпускать в консервных баночках по 420 гр самую важную национальную еду. Супы они едят как и русские - в количестве и ассортименте, это только американские туристы там предпочитают фастфуд с гамбургерами (кстати, ни единого Макдональдса в Исландии нет - не выдержат конкуренции с местными фастфудными сетями, где в гамбургеры кладут НАСТОЯЩЕЕ мясо). И вот, - ура, ура! - в консервированном виде в Исландии появились два главнейших национальных блюда: кьётсупа (из баранины) и хумарсупа (из омаров). Местные мне ткнули в них пальцем и сказали - а ну попробуй, новый товар на рынке, если все будет ок, и мы будем брать.

А с учетом, что строго исландские продукты продающиеся в супермаркетах делаются для себя любимых, - то есть с великолепным качеством, думаю все будет ок. Это примерно как если бы у нас наладили выпуск такого же borstch или stchi с ukcha. :)

А пока - часть разъятого барана в маринаде из голубики ушла в духовку. 1 ч. 10 мин, при температуре 200 градусов, если понадобится - доводить на 150 градусах еще минут 15.

Ом-ном-ном.


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Исландия

ИТОГОВЫЙ ДОКУМЕНТ ЗАСЕДАНИЯ ООН

Чистейшей прелести чистейших 2,5 кг.

К этому - только огурчики, помидорки, свежая зелень и лучок. Всё. Никакого гарнира.

Гунтер, не разговаривай с едой, не разговаривай с едой, не разг...


Посмотреть на Яндекс.Фотках