Гунтер (gunter_spb) wrote,
Гунтер
gunter_spb

*поправив пенсне* НУ-С, ПРИСТУПИМ

Как я уже неоднократно указывал, в голодающую рашку истошно стонущую под пятой итд следует везти исландскую баранину. Если просто вырезку я забыл в гестхаусе, то две ноги я припер - одну на ДР, одну пожевать сейчас.

Но главное - это не баранья нога. Главное - на втором плане. Исландцы начали выпускать в консервных баночках по 420 гр самую важную национальную еду. Супы они едят как и русские - в количестве и ассортименте, это только американские туристы там предпочитают фастфуд с гамбургерами (кстати, ни единого Макдональдса в Исландии нет - не выдержат конкуренции с местными фастфудными сетями, где в гамбургеры кладут НАСТОЯЩЕЕ мясо). И вот, - ура, ура! - в консервированном виде в Исландии появились два главнейших национальных блюда: кьётсупа (из баранины) и хумарсупа (из омаров). Местные мне ткнули в них пальцем и сказали - а ну попробуй, новый товар на рынке, если все будет ок, и мы будем брать.

А с учетом, что строго исландские продукты продающиеся в супермаркетах делаются для себя любимых, - то есть с великолепным качеством, думаю все будет ок. Это примерно как если бы у нас наладили выпуск такого же borstch или stchi с ukcha. :)

А пока - часть разъятого барана в маринаде из голубики ушла в духовку. 1 ч. 10 мин, при температуре 200 градусов, если понадобится - доводить на 150 градусах еще минут 15.

Ом-ном-ном.


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Tags: Исландия, кулинарное
Subscribe

  • Сирийская жемчужина

    Никогда не думал, что вернусь к шушпанцерной теме, но вот ЭТО - шедевр. PS: и видос нашелся: Оригинал взят у gunter_spb в…

  • КРАКОЗЯБРОВЕДЕНИЕ

    Продолжаем обзор советских танкостроительных проектов первой половины 30-х годов. О "танке Сиркена" вообще никто и никогда подробно не писал, так что…

  • ИТАЛИЯ КАК ЗЕРКАЛО ПРОГРЕССА

    Прошелся кованым сапогом по Carro Veloce CV-33 - ибо это факап. Двухпулеметная модификация C.V.3 на начало 1940 года составляла большинство…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Сирийская жемчужина

    Никогда не думал, что вернусь к шушпанцерной теме, но вот ЭТО - шедевр. PS: и видос нашелся: Оригинал взят у gunter_spb в…

  • КРАКОЗЯБРОВЕДЕНИЕ

    Продолжаем обзор советских танкостроительных проектов первой половины 30-х годов. О "танке Сиркена" вообще никто и никогда подробно не писал, так что…

  • ИТАЛИЯ КАК ЗЕРКАЛО ПРОГРЕССА

    Прошелся кованым сапогом по Carro Veloce CV-33 - ибо это факап. Двухпулеметная модификация C.V.3 на начало 1940 года составляла большинство…